

Linda har jobbat på Gränna Knäcke i sju år och tycker att det är ett roligt jobb. Personalen är inte så stor, dom är cirka tio stycken heltidsanställda som jobbar hela året om. På Gränna Knäcke sker det mesta utan bakning. De tillverkar och säljer cirka 6-7 olika sorters knäckebröd, och lika många skorpor, även en del olika sorters kex. De säljer även andra närproducerade varor från Småland. Gränna Knäcke har funnits i tio år. Ägarna hade först Amalias restaurang. De har nu utökat sitt bageri och skaffat ett fik där dr säljer frallor, bullar med mera. Allt det som säljs här på Gränna Knäcke är nyttiga saker.
Allt började med ett experiment, att testa baka knäcke och det gjorde succe hos gästerna. Så Amalia experimenterade lite till och startade Gränna Knäcke till slut.
Vi har varit i Gränna över en dag och kollat på lite olika saker som man kan hitta på under sommaren. Vi gick in på ett ställe som hette Grenna Glass. Där fick vi oss en liten intervju med sommarjobbaren Michelle, 18 år. Hon fick detta jobbet via kontakter, och hon tycker att det är väldigt kul. Michelle har än så länge bara jobbat några veckor.
Grenna Glass är en liten mysig glassbutik som öppnade för första gången i Maj i år. De säljer hemgjord glass i flera olika smaker, cirka ett 20-tal. Det är inte så många anställda, ungefär sju stycken. På övervåningen finns det en liten bokhandel, där man även kan lämna in begagnade böcker och få en begagnad tillbaka. En ganska kul grej. Grenna Glass och bokhandeln är alltså samma verksamhet. Vi rekommenderar er att gå hit om ni tycker om hemgjord glass och vill ha något bra att läsa till!
När vi var inne på polkagriskokeriet fick vi komma in där dom gör polkagrisarna och fick chansen att intervjua bagaren Jonas, 23 år gammal. Här jobbar han på somrarna mellan maj-nov och på vintern jobbar hans som skidlärare. Att baka polkagrisar tycker han är ett bra jobb, mycket bättre än att sitta på ett kontor hela dagarna. Jonas började jobba här på kokeriet när han var 16 år, så det är nu den 7:e sommaren som han arbetar här.
Vi gick in i en mysig polkagrisaffär, Tomtar och Troll hette den. Vi intervjuade Julia Johansson 16 år, som står i kassan på Tomtar och Troll. Hon sköter kassan, hjälper kunder, slår in polkagrisar och annat som behövs göras i affären. Hon tycker det är roligt att jobba där och träffa nya människor. Tomtar och Troll har funnits i ungefär 30 år. Nu på sommaren jobbar det ungefär 12 stycken personer där, vissa bakar och andra står i kassan. Julia fick jobbet genom att hennes syster jobbade där, och nu är det hennes 4:e sommar här på Tomtar och Troll.


| må | ti | on | to | fr | lö | sö |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||













